先々週だったですか、ＭＢＳの「林先生が驚く初耳学！」で人間の舌のことに触れていました。一瞬だけ見たんでうろ覚えです（笑）。
なんでも、舌には味蕾（みらい）というのがあって、そこで酸味や苦みを感じるのだそうです。
そして味蕾は子供のときには大人の３倍くらい感じやすいらしく、それは酸味は腐ったものに気づくため、苦みは毒に気づくために子供時代は味蕾が発達しているようなんですね。
それで、味蕾は、３０代～４０代には子供の三分の一くらいに減少するそうです。
だから、歳を取ると酸っぱいものが食べられるようになるんですね（笑）。
私は子供の頃、酢の物がとても苦手でした（笑）。今でもあんまり好きではありませんが（笑）。
また、子供の頃は湯豆腐や素麺は苦手でしたけど、今は好物になっています（笑）。
好きな食べ物が変るのは、ちゃんと理由があるんですね（笑）。
何かが変わるときには、理由がちゃんとあるということですね。
なんでも、舌には味蕾（みらい）というのがあって、そこで酸味や苦みを感じるのだそうです。
そして味蕾は子供のときには大人の３倍くらい感じやすいらしく、それは酸味は腐ったものに気づくため、苦みは毒に気づくために子供時代は味蕾が発達しているようなんですね。
それで、味蕾は、３０代～４０代には子供の三分の一くらいに減少するそうです。
だから、歳を取ると酸っぱいものが食べられるようになるんですね（笑）。
私は子供の頃、酢の物がとても苦手でした（笑）。今でもあんまり好きではありませんが（笑）。
また、子供の頃は湯豆腐や素麺は苦手でしたけど、今は好物になっています（笑）。
好きな食べ物が変るのは、ちゃんと理由があるんですね（笑）。
何かが変わるときには、理由がちゃんとあるということですね。
- 関連記事
-
- 無料冊子、『Ｔｈｅ Ｂｅａｔｌｅｓ Ｆｏｒｅｖｅｒ’７６』 (2019/07/04)
- 鉄道博物館へ行ってきました (2019/05/05)
- 嵐が活動休止を発表 (2019/01/28)
- 冬至は、開運を扱う人にとって重要な日 (2018/12/22)
- 年齢が上がって食べ物の好みが変わるわけ (2018/11/24)
- ザ・ビートルズ 『ホワイト・アルバム』のイーシャー・デモ (2018/11/14)
- リミックス版『ザ・ビートルズ ホワイト・アルバム』の感想 (2018/11/13)
- ミスチルの『重力と呼吸』は聴かれましたか？ (2018/10/19)
- 宮崎駿監督の『ルパン三世 カリオストロの城』を観て (2018/10/17)
プロフィール
